Bunga Telang

Bunga telang yang dikenal juga dengan sebutan butterfly pea adalah tumbuhan merambat dari suku polong-polongan yang banyak ditemukan di daerah tropis. Di Asia tenggara banyak digunakan sebagai pewarna makanan. Sekarang banyak juga digunakan pada minuman karena tampilan warnanya yang cantik dan juga bisa terjadi perubahan warna karena perubahan pH saat ditambahkan cairan lain, seperti sari lemon. Bunga telang ini banyak manfaatnya karena mengandung anthocyanins, triterpenoids, dan flavonol glycosides. Manfaat bunga telang ini antara lain sebagai antistress, antidepressant juga kaya akan antioxidants.

Health Benefits

  • Kaya akan Antioksidan

  • Pembersih Mata

  • Mengobati Penyakit Kulit